Пекарь

АО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат" (ОМПК)

Условия работы

Город

Москва, м. Бутырская, Огородный проезд, дом 18, строение 3   –   на карте

Заработная плата

от 58 290 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет

График работы 2/2

Официальная белая заработная плата. Выплачивается своевременно, два раза в месяц

Дополнительные выплаты за стаж (от 6 мес)

Возможности профессионального роста и обучения

Медицинская книжка за счет предприятия

Предоставление спецодежды

Предоставление общежития в шаговой доступности

Бесплатное питание в нашей корпоративной столовой

Предоставляется продукция по бонусным картам

Шаговая доступность от метро Бутырская, ж/д платформы Останкино

Поддержка семей с детьми-подарки к 1 сентября и Новому году, путевки в летние лагеря.

Обязанности

Приготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий

Приготовление различных видов теста

Приготовление начинок

Выпечка штучных изделий, пирогов, пирожков, булочек

Соблюдение норм расходов сырья и п/ф

Подготовка блюд в соответствии с установленными рецептурами, умение читать рецептуры и технико-технологические карты.

Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Осуществление текущих и генеральных уборок своего рабочего места и помещений кухни.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опрятный внешний вид

Умение общаться с людьми

Умение работать в команде

Знание основных свойств применяемого сырья, п/ф, используемых для приготовления мучных кулинарных изделий, сорта муки и ее свойства, ассортимент выпускаемой продукции

Знание технологий приготовления начинок, теста, способов отделки и формования изделий