Очистка грязной посуды от пищевых отходов. Мытье посуды с применением моющих средств. Доставка чистой посуды на раздаточные столы. Обработка раковины и сушилок для посуды дезинфицирующими средствами. Приготовление дезинфицирующих средств согласно нормам.