Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

Вакансия 12251896   ·   1 ноября 2024, 14:12

Вакансия ЦЗН

ГБСУСОН "СВЕТЛОГРАДСКИЙ ПНИ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Светлоград   –   на карте

Заработная плата

от 32 708 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Ежедневно подготавливает под контролем врача-терапевта и при участии шеф-повара, бухгалтера меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов), в соответствии с установленными нормами питания, ассигнованиями и своевременно подает его в бухгалтерию Учреждения для выписки продуктов.

Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в медицинское отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием буфета, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками буфета.

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на продовольственный склад и пищеблок.

Проводит ежедневный осмотр сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания. Отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.

Ведет медицинскую документацию, в том числе и в форме электронного документа.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Социальный педагог

от 19 242 руб.

Ессентукская

Главный специалист министерства финансов Ставропольского края

28 990 – 31 601 руб.

Ставрополь

Закройщик

19 242 руб.

Пятигорск

Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства

19 242 руб.

Невинномысск

Старший оператор-кассир

от 35 000 руб.

Ставрополь

Электромонтер

20 000 – 23 000 руб.

Пятигорск

Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования ремонтно-эксплуатационного участка в с. Солд

от 25 233 руб.

Зеленокумск

Мойщики - Уборщики в аэропорт Шереметьево

125 100 – 166 800 руб.

Невинномысск

Разнорабочий на стройку

от 100 000 руб.

Георгиевск

Водитель автомобиля категории "С"

от 19 242 руб.

Благодарный


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!